جستجو حرفه ای پروپوزال آماده ، پرسشنامه و تمامی مطالب سایت







مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن خرفه

  • پس از پرداخت لينک دانلود هم نمايش داده مي شود هم به ايميل شما ارسال مي گردد.
  • ايميل را بدون www وارد کنيد و در صورت نداشتن ايميل اين قسمت را خالي بگذاريد.
  • در صورت هر گونه مشگل در پروسه خريد ميتوانيد با پشتيباني تماس بگيريد.
  • براي پرداخت آنلاين بايد رمز دوم خود را از عابربانك دريافت كنيد.
  • راهنماي پرداخت آنلاين
افزودن به سبد خرید

مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن خرفه

فصل دوم- بررسی منابع
۲-۱٫ خرفه ۶
۲-۱-۱٫ گیاه­شناسی ۶
۲-۱-۲٫ ساختار شیمیایی خرفه ۷
۲-۱-۳٫ ویژگی­های درمانی خرفه ۹
۲-۲٫ اکسایش لیپیدها ۱۰
۲-۲-۱٫ اکسایش نوری ۱۰
۲-۲-۲٫ اکسایش آنزیمی ۱۱
۲-۲-۳٫ اکسایش اسیدهای چرب به وسیله آنزیم لیپوکسیژناز ۱۱
۲-۲-۴٫ اکسایش خود به خودی ۱۱
۲-۳٫ روش­های اندازه­گیری اکسایش چربی­ها ۱۲
۲-۳-۱٫ اندازه­گیری فراورده­های اولیه اکسایش ۱۳
۲-۳-۱-۱٫ عدد پراکسید (PV) ۱۳
۲-۳-۱-۲٫ روش تیتراسیون یدومتری ۱۳
۲-۳-۱-۳٫ کمپلکس یون آهن Ш ۱۳
۲-۳-۱-۴٫ اسپکتروسکوپی مادون قرمز تغییر شکل فوریر (FTIR) ۱۴
۲-۳-۱-۵٫ دی­ان­ها و تری­ان­های کنژوگه ۱۴
۲-۳-۲٫ اندازه­گیری فراورده­های ثانویه اکسایش ۱۵
۲-۳-۲-۱٫ عدد اسید تیوباربیتوریک (TBA) ۱۵
۲-۳-۲-۲٫ عدد پارا آنیسیدین (AV) ۱۵
۲-۳-۲-۳٫ عدد توتوکس یا عدد اکسایش ۱۶
۲-۳-۲-۴٫ عدد کربونیل (CV) ۱۶
۲-۴٫ آنتی­اکسیدان­های غذایی ۱۷
۲-۴-۱٫ آنتی­اکسیدان­های سنتزی ۱۷
۲-۴-۱-۱٫ بوتیلید هیدروکسی آنیزول (BHA) ۱۸
۲-۴-۱-۲٫ بوتیلید هیدروکسی تولوئن (BHT) ۱۸
۲-۴-۱-۳٫ ترشیو بوتیل هیدروکینون (TBHQ) ۱۹
۲-۴-۱-۴٫ گالات­ها و اسید گالیک ۲۰
۲-۴-۲٫ آنتی­اکسیدان­های طبیعی ۲۰
۲-۴-۲-۱٫ توکوفرول ۲۲
۲-۴-۲-۲٫ کاروتن ۲۳
۲-۴-۲-۳٫ اسیدهای فنلی ۲۴
۲-۴-۲-۴٫ فلاونوئیدها ۲۵
۲-۴-۲-۵٫ ترپنوئیدها ۲۶
۲-۴-۲-۶٫ اسید آسکوربیک ۲۷
۲-۴-۲-۷٫ سزامول ۲۷
۲-۴-۲-۸٫ گوسیپول ۲۸
۲-۴-۲-۹٫ فیتات­ها ۲۸
۲-۴-۳٫ مکانیسم عمل آنتی­اکسیدان­ها ۲۸
۲-۴-۴٫ اندازه­گیری قدرت آنتی­اکسیدانی ۲۹
۲-۴-۴-۱٫ اندازه­گیری مقادیر کل ترکیبات فنلی ۲۹
۲-۴-۴-۲٫ روش مهار رادیکال آزاد DPPH ۲۹
۲-۴-۴-۳٫ ظرفیت آنتی­اکسیدانی معادل ترولکس (TEAC) ۳۰
۲-۴-۴-۴٫ ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن (ORAC) ۳۰
۲-۴-۴-۵٫ قدرت آنتی­اکسیدانی احیاء آهن III ۳۰
۲-۴-۴-۶٫ بی­رنگ شدن بتا کاروتن ۳۱
۲-۴-۴-۷٫ روش نگهداری در گرمخانه (آون) ۳۱
۲-۵٫ استخراج عصاره­های گیاهی ۳۱
۲-۶٫ سینتیک واکنش­های اکسایشی ۳۲

….

….

۱۳۰,۰۰۰ ریال – خرید
۱۳۹۷-۰۳-۲۸
كد : 88514
وضعيت :‌موجود
مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (آسان داک) مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (www.Asandoc.com) تنها مرکز دانشگاهی در ایران است که خدمات جامع برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی ارائه می دهد . این مرکز با بکار گرفتن اساتید خبره و نام آشنا در ایران در همه رشته های دانشگاهی سعی در ارائه خدمات علمی برتر در حوزه های پروپوزال آماده، مقاله بیس پایان نامه، پرسشنامه و ترجمه آماده و همچنین تحقیقات آماده برای متغیرهای فصل دوم پایان نامه کرده است . بدین جهت سایت آسان داک توانسته است یکی از پر بازدیدترین سایت های کشور برای دانشجویان مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری شود و امروزه بیشتر دانشگاه های کشور به این مرکز جامع دانشگاهی دسترسی دارند . کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری می توانند نمونه پروپوزال آماده خود برای درس روش تحقیق در رشته مدیریت ، حسابداری ، روانشناسی ، علوم تربیتی و سایر رشته ها را به راحتی از سایت خریداری و دانلود کنند . همه نمونه پروپوزال های ارشد و دکتری که به صورت تکمیل شده و فرم پر شده در سایت قرار گرفته مورد تأیید می باشد . حتی برای پروپوزال آماده و نمونه پروپوزال مطالبی رایگان برای دانلود در سایت قرار گرفته که دانشجو می تواند آنها را مطالعه کند .
© تمامی حقوق برای سایت آسان داک ( پروپوزال آماده - تحقیقات آماده - مقاله بیس پایان نامه - مقاله با ترجمه ) محفوظ است .
Site Map - Facebook - Google+ - Rss