جستجو حرفه ای پروپوزال آماده ، پرسشنامه و تمامی مطالب سایت



مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر عسل و زنجبیل در بهبود ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی خامه و مقایسه آن با خامه معمولی

  • پس از پرداخت لينک دانلود هم نمايش داده مي شود هم به ايميل شما ارسال مي گردد.
  • ايميل را بدون www وارد کنيد و در صورت نداشتن ايميل اين قسمت را خالي بگذاريد.
  • در صورت هر گونه مشگل در پروسه خريد ميتوانيد با پشتيباني تماس بگيريد.
  • براي پرداخت آنلاين بايد رمز دوم خود را از عابربانك دريافت كنيد.
  • راهنماي پرداخت آنلاين
افزودن به سبد خرید

مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر عسل و زنجبیل در بهبود ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی خامه و مقایسه آن با خامه معمولی

 

فصل اول : كليات ………………………………………………………………………………………………………………………………۱۱

۱-۱- فراورده های لبنی  …………………………………………………………………………………………………………………….۱۲

۱-۲- انواع فراورده های لبنی  …………………………………………………………………………………………………………….۱۲

۱-۳- خامه  ……………………………………………………………………………………………………………………………………..۱۳

۱-۳-۱-تعریف خامه………………………………………………………………………………………………………………………….۱۴

۱-۳-۲-سیستم های جدا کننده خامه از شیر  ……………………………………………………………………………………….۱۵

۱-۳-۲-۱-عوامل موثر در جدا شدن خامه …………………………………………………………………………………………..۱۵

۱-۳-۳-انواع مختلف خامه…………………………………………………………………………………………………………………۱۶

۱-۳-۳-۱-خامه  ساده……………………………………………………………………………………………………………………….۱۶

۱-۳-۳-۲-خامه قنادي یا خامه زده …………………………………………………………………………………………………….۱۶

۱-۳-۳-۳-خامه قهوه………………………………………………………………………………………………………………………. ۱۷

۱-۳-۳-۴-خامه ترش……………………………………………………………………………………………………………………….۱۷

۱-۳-۳-۵-خامه استريل…………………………………………………………………………………………………………………….۱۸

۱-۳-۳-۶-خامه سفت………………………………………………………………………………………………………………………۱۸

۱-۳-۳-۷-خامه تركيبي…………………………………………………………………………………………………………………….۱۸

۱-۳-۳-۸-خامه رژيمی…………………………………………………………………………………………………………………….۱۹

۱-۳-۳-۹-خامه کم چرب…………………………………………………………………………………………………………………۱۹

۱-۳-۴-طعم دار کردن خامه……………………………………………………………………………………………………………. ۲۱

۱-۳-۴-۱-خامه طعم دار………………………………………………………………………………………………………………….۲۱

۱-۳-۴-۲-خامه طعم دار بازساخته……………………………………………………………………………………………………۲۲

۱-۳-۴-۳-خامه طعم دار بازتركيبی…………………………………………………………………………………………………..۲۲

۱-۳-۴-۴-خامه قنادی طعم دار………………………………………………………………………………………………………..۲۲

۱-۳-۴-۵-خامه طعم دارپر شده تحت فشار………………………………………………………………………………………۲۲

۱-۳-۴-۶-طبقه بندي خامه هاي طعم دار………………………………………………………………………………………….۲۲

۱-۳-۴-۶-۱-طبقه بندي انواع خامه طعم دار بر حسب نوع طعم………………………………………………………….۲۳

-۱-۳-۴-۷-مواد اولیه جهت تولید خامه طعم دار……………………………………………………………………………….۲۳

۱-۳-۵- تولید محصولات عملگر از خامه     ……………………………………………………………………………………….    ۲۴

۱-۳-۵-۱-ترکیب خامه و خرما…………………………………………………………………………………………………………..۲۴

۱-۳-۵-۲-ترکیب خامه و دارچین……………………………………………………………………………………………………….۲۵

۱-۳-۵-۳-ترکیب خامه و عسل و دارچین……………………………………………………………………………………………۲۶

۱-۳-۵-۴- ترکیب خامه با زنجبیل………………………………………………………………………………………………………۲۷

۱-۴- محصولات عملگرا …………………………………………………………………………………………………………………..۲۸

۱-۴-۲-۱-۱-خصوصيات فيزيكي عسل………………………………………………………………………………………………۳۰

۱-۴-۲-۱-۲-خصوصيات شيميايي عسل……………………………………………………………………………………………..۳۰

۱-۴-۲-۲- زنجبیل……………………………………………………………………………………………………………………………۳۲

فصل دوم: مروری بر پژوهش ها ………………………………………………………………………………………………………..۳۴

۲-۱- مروري بر پژوهش ها ………………………………………………………………………………………………………………۳۵

۲-۱-۱-     پژوهش های انجام شده در مورد خامه و محصولات مشابه………………………………………………………۳۵

۲-۱-۲- مطالعات انجام شده در مورد اثرات دارویی عسل و زنجبیل……………………………………………………….۳۸

…..

…..

 

۱۳۰,۰۰۰ RIAL – خرید
2018-01-24
كد : 78790
وضعيت :‌موجود
مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (آسان داک) مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (www.Asandoc.com) تنها مرکز دانشگاهی در ایران است که خدمات جامع برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی ارائه می دهد . این مرکز با بکار گرفتن اساتید خبره و نام آشنا در ایران در همه رشته های دانشگاهی سعی در ارائه خدمات علمی برتر در حوزه های پروپوزال آماده، مقاله بیس پایان نامه، پرسشنامه و ترجمه آماده و همچنین تحقیقات آماده برای متغیرهای فصل دوم پایان نامه کرده است . بدین جهت سایت آسان داک توانسته است یکی از پر بازدیدترین سایت های کشور برای دانشجویان مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری شود و امروزه بیشتر دانشگاه های کشور به این مرکز جامع دانشگاهی دسترسی دارند . کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری می توانند نمونه پروپوزال آماده خود برای درس روش تحقیق در رشته مدیریت ، حسابداری ، روانشناسی ، علوم تربیتی و سایر رشته ها را به راحتی از سایت خریداری و دانلود کنند . همه نمونه پروپوزال های ارشد و دکتری که به صورت تکمیل شده و فرم پر شده در سایت قرار گرفته مورد تأیید می باشد . حتی برای پروپوزال آماده و نمونه پروپوزال مطالبی رایگان برای دانلود در سایت قرار گرفته که دانشجو می تواند آنها را مطالعه کند .
© تمامی حقوق برای سایت آسان داک ( پروپوزال آماده - تحقیقات آماده - مقاله بیس پایان نامه - مقاله با ترجمه ) محفوظ است .
Site Map - Facebook - Google+ - Rss