مقاله با ترجمه: کشت (پرورش) ارگانیک برای کشاورزی تاب آور در آسیا با اشاره خاص به تجربه تایوان (۲۰۰۶)

چکیده

کشت ارگانیک در عرض چند سال گذشته در کل دنیا افزایش یافته است. فروش غذای ارگانیک در جهان در سال ۲۰۰۳ در حدود ۲۶ میلیارد دلار امریکا تخمین زده شد. ژاپن سومین بازار بزرگ غذاهای ارگانیک را پس از اروپا و امریکا در دست دارد. در آسیا سهم حوزه کلی تحت مدیریت ارگانیک تنها ۳۳/۰ درصد از شش قاره دنیا می باشد، اما در سال ۲۰۰۴ که افزایش ده برابری در ۳ سال داشت به ۴ درصد افزایش یافت. طبق اظهارات ifoam (2003) زمین تحت مدیریت ارگانیک در آسیا در چین از همه بزرگتر بود (۳۰۱۲۹۵ هکتار) و پس از آن زمین اندونزی (۴۰۰۰۰ هکتار)، سریلانکا (۱۵۲۱۵ هکتار)، ژاپن (۵۰۸۳ هکتار)، تایلند (۳۴۲۹ هکتار)، پاکستان (۲۰۰۹)، تایوان (۱۰۹۲ هکتار) جمهوری کره (۹۲ هکتار) و مالزی (۱۳۱ هکتار) بودند.

قانون استاندارد ارگانیک برای اطمینان یافتن از مسأله کیفیت محصول ارگانیک حیاتی است. اخبراً ژاپن قوانین استاندارد ارگانیک خود را اصلاح کرده و آن را به قانون وضع شده سختگیرانه ای تبدیل کرده که در آن مقیاس جریمه برای تنبیه متجاوزین از حدود قوانین برچسب گذاری ارگانیک اضافه شده است. دیگر کشورهای آسیایی (چین، هند، اسرائیل، جمهوری کره، تایوان و تایلند) نیز قوانین ارگانیک خودشان را پیاده سازی کرده اند اما قوانین آن ها به قانون رسمی تبدیل نشده است. مالزی قانون را نهایی (تصویب) کرده اما هنوز به صورت کامل آن را پیاده سازی نکرده است. در حالی که اندونزی، مالزی و دیگر کشورهای آسیایی در فرایند طرح کردن قوانین هستند و یا اصلاً در آن ها هیچ اقدامی در این زمینه صورت نگرفته است.

…………………………………………………

دانلود مقاله انگلیسی (فایل pdf) همراه با ترجمه فارسی (فایل word)