جستجو حرفه ای پروپوزال آماده ، پرسشنامه و تمامی مطالب سایت



مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر رزماری تازه و عصارهآن بر ماندگاری گوشت شتر طی نگهداری در یخچال

  • پس از پرداخت لينک دانلود هم نمايش داده مي شود هم به ايميل شما ارسال مي گردد.
  • ايميل را بدون www وارد کنيد و در صورت نداشتن ايميل اين قسمت را خالي بگذاريد.
  • در صورت هر گونه مشگل در پروسه خريد ميتوانيد با پشتيباني تماس بگيريد.
  • براي پرداخت آنلاين بايد رمز دوم خود را از عابربانك دريافت كنيد.
  • راهنماي پرداخت آنلاين
افزودن به سبد خرید

مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر رزماری تازه و عصارهآن بر ماندگاری گوشت شتر طی نگهداری در یخچال

 

فصل دوم:بررسی منابع

۲-۱-گوشت……………………… ……………..۵

۲-۱-۱-ترکیبات شیمیایی گوشت………………… …..۵

۲-۱-۱-۱- آب………………………………….. ۵

۲-۱-۱-۲-پروتئین ها……………………………. ۶

۲-۱-۱-۳-چربی ها یا لیپیدها…………………….. ۶

۲-۱-۱-۴-مواد معدنی……………………………………………………………………………………………………………………………………… ۷

۲-۱-۱-۵-کربوهیدرات ها……………………………………………………………………………………    ……………………۷

۲-۱-۱-۶- ویتامین ها و آنزیم ها………………………………………………………………………………………………………………………..۸

۲-۱-۱-۷-مواد ازته غیر پروتئینی………………………………………………………………………………………   ۹

۲-۲-شتر…………………………………….. .۹

۲-۲-۱- طبقه بندی شتر………………………….. ۹

۲-۲-۲- مشخصات عمومی شتر……………………… .۱۰

۲-۲-۳-آناتومی و عضلات…………………………. ۱۲

۲-۲-۴-اهمیت و آمار پرورش……………………… ۱۲

۲-۲-۵-ترکیبات شیمیایی گوشت شتر………………… ۱۴

۲-۲-۶- ویژگی های فیزیکوشیمیایی گوشت شتر………………………………………………………………………………………………..۱۵

۲-۳- فلور میکروبی گوشت خام……………………………………………………………………………………….. ۱۶

۲-۳-۱-منشا آلودگی گوشت……………………….. ۱۷

۲-۳-۲-انواع میکروارگانیزم های عامل فساد گوشت…… .۱۷

۲-۳-۳-انواع میکروارگانیزم های گوشت سرد…………. ۱۸

۲-۳-۴-روش های نگهداری گوشت…………………………………………………………………………………………………………………۱۸

۲-۴-رزماری…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..۲۳

۲-۴-۱- گیاه شناسی………………………………………………………………………………………………………………………………………..۲۳

۲-۴-۲- خواص و کاربرد ها …………………… …۲۳

۲-۴-۳-ترکیبات شیمیایی………………………… ۲۴

۲-۵-مروری بر پژوهش های پیشین………………….. ۲۵

…..

…..

۱۳۰,۰۰۰ RIAL – خرید
2018-01-24
كد : 78717
وضعيت :‌موجود
مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (آسان داک) مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (www.Asandoc.com) تنها مرکز دانشگاهی در ایران است که خدمات جامع برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی ارائه می دهد . این مرکز با بکار گرفتن اساتید خبره و نام آشنا در ایران در همه رشته های دانشگاهی سعی در ارائه خدمات علمی برتر در حوزه های پروپوزال آماده، مقاله بیس پایان نامه، پرسشنامه و ترجمه آماده و همچنین تحقیقات آماده برای متغیرهای فصل دوم پایان نامه کرده است . بدین جهت سایت آسان داک توانسته است یکی از پر بازدیدترین سایت های کشور برای دانشجویان مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری شود و امروزه بیشتر دانشگاه های کشور به این مرکز جامع دانشگاهی دسترسی دارند . کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری می توانند نمونه پروپوزال آماده خود برای درس روش تحقیق در رشته مدیریت ، حسابداری ، روانشناسی ، علوم تربیتی و سایر رشته ها را به راحتی از سایت خریداری و دانلود کنند . همه نمونه پروپوزال های ارشد و دکتری که به صورت تکمیل شده و فرم پر شده در سایت قرار گرفته مورد تأیید می باشد . حتی برای پروپوزال آماده و نمونه پروپوزال مطالبی رایگان برای دانلود در سایت قرار گرفته که دانشجو می تواند آنها را مطالعه کند .
© تمامی حقوق برای سایت آسان داک ( پروپوزال آماده - تحقیقات آماده - مقاله بیس پایان نامه - مقاله با ترجمه ) محفوظ است .
Site Map - Facebook - Google+ - Rss