جستجو حرفه ای پروپوزال آماده ، پرسشنامه و تمامی مطالب سایت



مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر پخت و زمان نگهداری بر میزان نمک‌های نیترات، نیتریت و آسکوربات سبزیجات غده‌ای

  • پس از پرداخت لينک دانلود هم نمايش داده مي شود هم به ايميل شما ارسال مي گردد.
  • ايميل را بدون www وارد کنيد و در صورت نداشتن ايميل اين قسمت را خالي بگذاريد.
  • در صورت هر گونه مشگل در پروسه خريد ميتوانيد با پشتيباني تماس بگيريد.
  • براي پرداخت آنلاين بايد رمز دوم خود را از عابربانك دريافت كنيد.
  • راهنماي پرداخت آنلاين
افزودن به سبد خرید

مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر پخت و زمان نگهداری بر میزان نمک‌های نیترات، نیتریت و آسکوربات سبزیجات غده‌ای

 

فصل دوم: مروری بر تحقیقات انجام شده ۷

٢.١. حضور نیترات در محیط زیست.. ۸

٢.٢. سبزیجات بعنوان منبع نیترات.. ۹

٢.٣. نقش نیترات در گیاه ۱۳

٢.٤. عوامل مسئول تجمع نیترات در گیاهان. ۱۴

٢.٤.١. عوامل تغذیه ای.. ۱۴

٢.٤.٢. عوامل زیست محیطی. ۱۵

٢.٤.٣. عوامل فیزیکی. ۱۶

٢.٤.٣.١. تغییر پذیری ژنوتیپ.. ۱۶

٢.٤.٣.٢. پراکندگی نیترات در گیاه ۱۶

٢.٥. راهکارهای موثر در جهت کاهش تجمع نیترات در اندامهای مصرفی گیاهان. ۱۷

٢.٦. اثر انبارسازی و فرایند کردن مواد غذایی بر محتوای نیتریت.. ۱۹

٢.٦.١. انبارسازی.. ۱۹

٢.٦.١.١. درجه حرارت معمولی. ۱۹

٢.٦.١.٢. درجه حرارت سرد ۲۰

٢.٦.١.٣. انجماد ۲۰

٢.٦.٢. فرایند کردن. ۲۰

٢.٦.٢.١. شستشو دادن. ۲۰

٢.٦.٢.٢. پوست کندن. ۲۱

٢.٦.٢.٣. پختن. ۲۱

٢.٦.٢.٤. دیگر روش‌های فرایند کردن مواد غذایی. ۲۲

٢.٧. اثرات نیترات بر سلامتی انسان. ۲۳

٢.٧.١. اثرات نامطلوب.. ۲۳

٢.٧.٢. مزایای نیترات و نیتریت.. ۲۵

٢.٨. اسید آسکوربیک… ۲۶

٢.٩. سبزی‌های مورد استفاده در پژوهش حاضر. ۲۸

۱٫۹٫۲ سیب زمینی. ۲۸

٢.٩.٢. هویج. ۳۰

۳٫۹٫۲ پیاز. ۳۲

٢.٩.٤. سیر. ۳۲

۵٫۹٫۲ ترب.. ۳۴

٢.١٠. پژوهش‌های پیشین. ۳۴

…..

…..

2018-01-22
كد : 78306
وضعيت :‌موجود
مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (آسان داک) مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (www.Asandoc.com) تنها مرکز دانشگاهی در ایران است که خدمات جامع برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی ارائه می دهد . این مرکز با بکار گرفتن اساتید خبره و نام آشنا در ایران در همه رشته های دانشگاهی سعی در ارائه خدمات علمی برتر در حوزه های پروپوزال آماده، مقاله بیس پایان نامه، پرسشنامه و ترجمه آماده و همچنین تحقیقات آماده برای متغیرهای فصل دوم پایان نامه کرده است . بدین جهت سایت آسان داک توانسته است یکی از پر بازدیدترین سایت های کشور برای دانشجویان مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری شود و امروزه بیشتر دانشگاه های کشور به این مرکز جامع دانشگاهی دسترسی دارند . کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری می توانند نمونه پروپوزال آماده خود برای درس روش تحقیق در رشته مدیریت ، حسابداری ، روانشناسی ، علوم تربیتی و سایر رشته ها را به راحتی از سایت خریداری و دانلود کنند . همه نمونه پروپوزال های ارشد و دکتری که به صورت تکمیل شده و فرم پر شده در سایت قرار گرفته مورد تأیید می باشد . حتی برای پروپوزال آماده و نمونه پروپوزال مطالبی رایگان برای دانلود در سایت قرار گرفته که دانشجو می تواند آنها را مطالعه کند .
© تمامی حقوق برای سایت آسان داک ( پروپوزال آماده - تحقیقات آماده - مقاله بیس پایان نامه - مقاله با ترجمه ) محفوظ است .
Site Map - Facebook - Google+ - Rss