جستجو حرفه ای پروپوزال آماده ، پرسشنامه و تمامی مطالب سایت



مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر عصاره زنیان بر خواص فیزیکوشیمیایی، مکانیکی، عبوردهی و ضد میکروبی فیلم خوراکی نشاسته ساگو

  • پس از پرداخت لينک دانلود هم نمايش داده مي شود هم به ايميل شما ارسال مي گردد.
  • ايميل را بدون www وارد کنيد و در صورت نداشتن ايميل اين قسمت را خالي بگذاريد.
  • در صورت هر گونه مشگل در پروسه خريد ميتوانيد با پشتيباني تماس بگيريد.
  • براي پرداخت آنلاين بايد رمز دوم خود را از عابربانك دريافت كنيد.
  • راهنماي پرداخت آنلاين
افزودن به سبد خرید

مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر عصاره زنیان بر خواص فیزیکوشیمیایی، مکانیکی، عبوردهی و ضد میکروبی فیلم خوراکی نشاسته ساگو

 

۱-۱ کلیات ……………………………………………………………………………………………………………………………………….۳

۱-۲ بیوپلیمرهای زیست تخریب پذیر……………………………………………………………………………………………….۴-۳

۱-۲-۱ مزایای استفاده از بیوپلیمرهای زیست تخریب پذیر………………………………………………………………………۴

۱-۳- پوشش های خوراکی………………………………………………………………………………………………………………….۴

۱-۳-۱:مزایای استفاده از پوشش های خوراکی……………………………………………………………………………………….۵

۱-۴- تفاوت فیلم خوراکی و پوشش خوراکی و ورقه های خوراکی…………………………………………………………۵

۱-۵- ایده اولیه پوشش های خوراکی …………………………………………………………………………………………………..۵

۱-۶- تاریخچه استفاده از فیلم ها و پوشش های خوراکی ………………………………………………………………………………………………………….۶-۵

۱-۷- کاربرد فیلم های خوراکی و زیست تخریب پذیر……………………………………………………………………………۶

۱-۸- بیوپلیمرهای مورد استفاده در تولید بسته بندی های زیست تخریب پذیر و خوراکی ………………………۷-۶

۱-۹- پلی ساکاریدها……………………………………………………………………………………………………………………….۸-۷

۱-۱۰- نشاسته    ………………………………………………………………………………………………………………………………..۸

۱-۱۰-۱- ساختار نشاسته………………………………………………………………………………………………………………..۹-۸

۱-۱۰-۲- ژلاتینه شدن نشاسته……………………………………………………………………………………………………………..۹

۱-۱۱- خصوصیات نشاسته ساگو……………………………………………………………………………………………………۱۰-۹

۱-۱۲- روش های تولید بسته بندی های زیستی…………………………………………………………………………………..۱۰

۱-۱۲-۱- روش خشک(ترموپلاست)……………………………………………………………………………………………۱۱-۱۰

۱-۱۲-۲- روش مرطوب(کاستینگ)…………………………………………………………………………………………………….۱۱

۱-۱۳- مواد تشکیل دهنده فیلم های نشاسته­ای ……………………………………………………………………………………۱۱

۱-۱۴-تشکیل فیلم نشاسته­ای ………………………………………………………………………………………………………۱۲-۱۱

۱-۱۵- فرایند ژلاتینه شدن نشاسته………………………………………………………………………………………………………۱۲

۱-۱۵-۱- خمیری شدن نشاسته………………………………………………………………………………………………………….۱۲

۱-۱۵-۲- ترکیدن گرانول ها………………………………………………………………………………………………………………۱۳

۱-۱۵-۳- رتروگرادسیون نشاسته………………………………………………………………………………………………………..۱۳

۱-۱۶-پلاستی سایزر یا ماده نرم کننده…………………………………………………………………………………………………۱۳

۱-۱۷- ماده حلال…………………………………………………………………………………………………………………………….۱۴

۱-۱۸- حرارت دهی…………………………………………………………………………………………………………………………۱۴

۱-۱۹- خشک کردن………………………………………………………………………………………………………………………….۱۴

۱-۲۰- فیلم های ضدمیکروبی………………………………………………………………………………………………………۱۵-۱۴

۱-۲۱- تاریخچه فیلم های ضدمیکروبی ……………………………………………………………………………………….۱۶-۱۵

۱-۲۲- مواد مورد استفاده در فیلم های ضدمیکروبی……………………………………………………………………………..۱۶

۱-۲۲-۱- ویژگی های مواد مورد استفاده در فیلم های ضدمیکربی………………………………………………………….۱۶

۱-۲۲-۲- مواد مورد استفاده در فیلم های ضدمیکروبی(بسته بندی های فعال(………………………………………….۱۷

۱-۲۳-عصاره ها و اسانس های گیاهی………………………………………………………………………………………………..۱۸

۱-۲۳-۱- مکانیسم عمل اسانس ها و عصاره ها در جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها……………………..۱۹-۱۸

۱-۲۴- میکروارگانیسم مورد بررسی …………………………………………………………………………………………………..۱۹

۱-۲۴-۱- باکتری اشرشیاکلی……………………………………………………………………………………………………….۲۰-۱۹

۱-۲۴-۱-۱-آنتی ژن های اشرشیاکلی……………………………………………………………………………………………۲۱-۲۰

۱-۲۴-۱-۲- سوش های مسمومیت زای اشرشیاکلی……………………………………………………………………………..۲۱

۱-۲۵- زنیان…………………………………………………………………………………………………………………………………….۲۲

۱-۲۵-۱- ترکیبات اصلی زنیان…………………………………………………………………………………………………….۲۳-۲۲

فصل ۲:مروری بر منابع گذشته……………………………………………………………………………………………………………۲۶

۱-۲:مروری بر تحقیقات پیشین…………………………………………………………………………………………………….۳۶-۲۷

….

….

 

2018-01-24
كد : 78808
وضعيت :‌موجود
مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (آسان داک) مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (www.Asandoc.com) تنها مرکز دانشگاهی در ایران است که خدمات جامع برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی ارائه می دهد . این مرکز با بکار گرفتن اساتید خبره و نام آشنا در ایران در همه رشته های دانشگاهی سعی در ارائه خدمات علمی برتر در حوزه های پروپوزال آماده، مقاله بیس پایان نامه، پرسشنامه و ترجمه آماده و همچنین تحقیقات آماده برای متغیرهای فصل دوم پایان نامه کرده است . بدین جهت سایت آسان داک توانسته است یکی از پر بازدیدترین سایت های کشور برای دانشجویان مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری شود و امروزه بیشتر دانشگاه های کشور به این مرکز جامع دانشگاهی دسترسی دارند . کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری می توانند نمونه پروپوزال آماده خود برای درس روش تحقیق در رشته مدیریت ، حسابداری ، روانشناسی ، علوم تربیتی و سایر رشته ها را به راحتی از سایت خریداری و دانلود کنند . همه نمونه پروپوزال های ارشد و دکتری که به صورت تکمیل شده و فرم پر شده در سایت قرار گرفته مورد تأیید می باشد . حتی برای پروپوزال آماده و نمونه پروپوزال مطالبی رایگان برای دانلود در سایت قرار گرفته که دانشجو می تواند آنها را مطالعه کند .
© تمامی حقوق برای سایت آسان داک ( پروپوزال آماده - تحقیقات آماده - مقاله بیس پایان نامه - مقاله با ترجمه ) محفوظ است .
Site Map - Facebook - Google+ - Rss