جستجو حرفه ای پروپوزال آماده ، پرسشنامه و تمامی مطالب سایت



مقاله با ترجمه: تأثير پدهاي جاذب حاوي روغن اساسي ارگانو بر افزايش عمر قفسه ران مرغهاي بسته بندي شده كه در چهار درجه سلسيوس ذخيره شدند.

  • پس از پرداخت لينک دانلود هم نمايش داده مي شود هم به ايميل شما ارسال مي گردد.
  • ايميل را بدون www وارد کنيد و در صورت نداشتن ايميل اين قسمت را خالي بگذاريد.
  • در صورت هر گونه مشگل در پروسه خريد ميتوانيد با پشتيباني تماس بگيريد.
  • براي پرداخت آنلاين بايد رمز دوم خود را از عابربانك دريافت كنيد.
  • راهنماي پرداخت آنلاين
افزودن به سبد خرید

مقاله با ترجمه: تأثير پدهاي جاذب حاوي روغن اساسي ارگانو بر افزايش عمر قفسه ران مرغهاي بسته بندي شده كه در چهار درجه سلسيوس ذخيره شدند. (۲۰۰۹)

چكيده

افزودن يك بسته كوچك يا پدهايي كه حاوي عاملهاي آنتي ميكروبي فرار در بسته بندي مي باشد، از جمله موفق ترين كاربرد تجاري آنتي ميكروبها در بسته بندي است. در اين تحقيق، تأثير روغن اساسي ارگانو بر افزايش عمر قفسه ران مرغهاي بسته بندي شده تازه مورد بررسي واقع مي شود. پدهايی که ترشحات بيرون تراويده گوشت را جذب میکنندبا ۵ ميلي ليتر روغن اساسي ارگانو که دارای غلظت %۵/۱ است در آب مقطر اسپري مي شوند. نمونه برداري در ۰، ۳، ۵ و ۷ روز ذخيره سازي انجمادي اجرا مي شود. مقدار دوام كل، سايكروتروف ها، پسودوماندها، اعضاي خانواده ايسترو باكتريها، مخمرها و باكتري هاي اسيد لاكتيك شماره گذاري مي شوند. تحليل فيزيكي شيميايي و ارزيابي حسي نيز اجرا مي شود. عمر قفسه رانهاي مرغ تازه تقريباً ۳ روز است. روغن اساسي ارگانو تا دو روز، عمر قفسه محصول را افزايش مي دهد. بنابراين، كاربرد روغنهاي اساسي را پدهاي جاذب، داراي كاربردهاي مكمل در بسته بندي مواد غذايي است.

………………………………………

دانلود مقاله انگلیسی (فایل pdf) همراه با ترجمه فارسی (فایل word)

2019-05-16
كد : 117618
وضعيت :‌موجود
دسته بندی :
مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (آسان داک) مرکز پژوهش های دانشگاهی ایران (www.Asandoc.com) تنها مرکز دانشگاهی در ایران است که خدمات جامع برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی ارائه می دهد . این مرکز با بکار گرفتن اساتید خبره و نام آشنا در ایران در همه رشته های دانشگاهی سعی در ارائه خدمات علمی برتر در حوزه های پروپوزال آماده، مقاله بیس پایان نامه، پرسشنامه و ترجمه آماده و همچنین تحقیقات آماده برای متغیرهای فصل دوم پایان نامه کرده است . بدین جهت سایت آسان داک توانسته است یکی از پر بازدیدترین سایت های کشور برای دانشجویان مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری شود و امروزه بیشتر دانشگاه های کشور به این مرکز جامع دانشگاهی دسترسی دارند . کلیه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری می توانند نمونه پروپوزال آماده خود برای درس روش تحقیق در رشته مدیریت ، حسابداری ، روانشناسی ، علوم تربیتی و سایر رشته ها را به راحتی از سایت خریداری و دانلود کنند . همه نمونه پروپوزال های ارشد و دکتری که به صورت تکمیل شده و فرم پر شده در سایت قرار گرفته مورد تأیید می باشد . حتی برای پروپوزال آماده و نمونه پروپوزال مطالبی رایگان برای دانلود در سایت قرار گرفته که دانشجو می تواند آنها را مطالعه کند .
© تمامی حقوق برای سایت آسان داک ( پروپوزال آماده - تحقیقات آماده - مقاله بیس پایان نامه - مقاله با ترجمه ) محفوظ است .
Site Map - Facebook - Google+ - Rss